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食肉卸のダイエイコーポレーションが厳選した“安全な美味しいお肉を食べて、幸せになってほしい!”。その想いから、仕入れ段階から丁寧に選びぬき、少しでも安くお届けしています。繰り返し選ばれるダイエイコーポレーションの上質な肉本来のうまみを、ぜひご堪能ください。
プロも御用達の圧倒的な肉質を感じられる肉だからこそ、どんなお料理でも味に深みが生まれ、上質な旨みを味わっていただけます。様々な用途でお使いいただけるよう、ブロックからスライスなど幅広く取り扱っていますので、アレンジの幅がひろがります。
扱っている肉質の高さが、食肉卸として50年以上支持していただいている秘訣です。長年の経験で見極める目を培ったプロが、各地の恵まれた環境から仕入れを行っているからこそ、安全で安心の上質な美味しいお肉をお届けできるのです。
安心して召し上がっていただくためには、確かな履歴管理が必要だと考え、生産元から販売先まで、すべて徹底した管理を行っています。
取り扱う肉の良さをより高く感じていただける熟練の技と、食品衛生法などの正しい製造知識を兼ね備えた職人たちが丁寧に扱っています。
ご家庭向けの豊富なラインナップと、プロも満足のご希望ロットでの注文にも対応していますので、本当の美味しさをご堪能ください。